خصوصيات يك خوراك استاندارد و مناسب

مهم ترين خصيصه اي را كه مي توان براي يك خوراك استاندارد بر شمرد تازگي و غناي كافي آن است به اين معنا كه هميشه سعي شود كه خوراك گله بلدرچین خود را خوراك روز يا هفته تهيه كنيم و آنقدر خوراك را تهيه و انبار نكنيم كه مجبور شويم تا چند ماه يا چند دوره آن ها را مصرف كنيم زيرا اين عمل باعث آن مي شود تا غذا علاوه بر از دست دادن خوش خوراكي، ارزش غذایی خود را نيز بسته به مدت زمان گذشته از توليد از دست بدهد پس هرگز براي تهيه ي خوراك بلدرچين ها از ترس و گراني هاي آينده دست به خريد به ويژه خوراك هاي آماده در سطح وسيع نزنيم تا گله دچار سوء تغذيه و مستعد بیماری نشود و براي خريد همان ميزان كافي هم بايد به نكاتي ويژه توجه داشت تا خوراك كهنه را خريداري ننموده و به انبار خود منتقل نكنيم بهترين نشانه تازگي خوراك دانستن رنگ و بوي طبيعي بايد رنگ و بوي طبيعي خوراك تازه باشد كه اغلب براي تشخيص خوراك هايي با منشاء گياهي كاربرد دارد كه بايد رنگ آن ها كاملاً شفاف باشد و بوي آن ها به گونه اي باشد كه گويي بر سر مزرعه ي توليد همان گياه و يا خوراك هاي گياهي ايستاده ايم و براي تشخيص تازگي اقلام خوراك با منشاء حيواني مي بايست كه به بو، رنگ و طعم محصول توجه كنيم كه اين مسئله ديگر هيچ نيازي به تجربه ي آن چناني ندارد زيرا همه ي ما بوي گوشت فاسد را مي شناسيم و مسلماً پودر گوشت هم همين بو را داراست و الباقي فاكتورها هم به همين صورت و البته فاكتور ديگري را هم مي توانيم در مورد اين چنين خوراك هايي در نظر بگيريم و آن هم فاكتور دما و حرارت است كه در صورت بروز فساد و يا شروع آن دماي محصول شروع به بالا رفتن مي كند و گرمايي خاص را در كيسه هاي آن حس مي كنيم به هر جهت پس از مدتي سر و كار با اقلام دان به صورت غريزي خوراك كهنه و تازه را به خوبي از هم تشخيص مي دهيم نكته ي مهم ديگري كه چه در تهيه ي نوع آماده و يا در تهيه آن توسط خودمان بايد به آن توجهي خاص كنيم آن است كه خوراك عاري از هرگونه مواد هرز و خارجي و همچنين بقاياي قارچي باشد زيرا مواد زايد مي توانند اگر هم ناراحتي براي بلدرچین ها ايجاد نكنند مي توانند سبب سوء تغذيه و اختلال هاي غذايي شوند و يا مسموميت هايي را از طريق بقاياي قارچي ايجاد كنند كه منجر به بروز ضرر هاي هنگفتي مي شود و يا حداقل با تجزيه ي مواد ارزشمند غذايي جيره راندمان و بهره وري آن را تا حد زيادي افت دهند كه از جمله اين مواد ارزشمند مي توان به ویتامین ها، ليپيدها و قندها كه عامل انرژي زا جيره هستند اشاره كرد و يا حتي برخي مكمل ها و مواد ارگوتروپ را تحت تاثير خود قرار دهند كه البته براي كنترل قارچ ها و ميكروارگانيسم هايي از جمله باكتري ها يا مخمرها مي توان شرايط نگهداری و يا اسيديته و رطوبت جيره را به اندازه ي لازم تنظيم نمود.