انرژي يكي از حياتي ترين بخش هاي جيره ي يك موجود زنده را تشكيل مي دهد به ويژه دربلدرچین كه در اينجا در مورد آن صحبت مي كنيم و پرنده اي است كه مي توان به راحتي اين مطالب را بيان نمود كه در بين تمام طيور پرورشي بيشترين انرژي را نسبت به جثه ي كوچكش مصرف مي كند و شايد بتوان به قول حكماي قديم مطلوبيت گوشت آن را به اين انرژي مربوط دانست در كل انرژي در يك بررسي به سه قسمت تقسيم مي شود كه شامل :

1-   انرژي نگهداري لازم براي حفظ بقاي حيوان

2-   انرژي توليدي لازم براي توليد محصولات

3-   انرژي لازم براي فعاليت مداوم حيوان

در اين جا تنها به بررسي ميزان انرژي براي سیستم های مختلف پرورشی و سنين و گله هاي متفاوت آن مي پردازيم و از توضيح در مورد انرژي و عملكرد و فوائد آن در بدن بلدرچين مي پرهيزيم چرا كه بخشي بسيار متنوع و گسترده است و در قلب اين مطالب پرورشي نمي گنجد و تنها به اين نكته كه انرژي در بدن هر موجود زنده اي مي تواند اعمال چون ساخت برخي مواد از جمله موادي كه در توليدات پرنده سهيم هستند و البته تنظیم دمای آرامش حيوان را انجام دهد. ساير اعمال حياتي ديگري را كه مي توان براي انرژي برشمرد آن است كه اين فاكتور مي تواند در تنظيم و عمل برخي هورمون هاي مهم و پر كاربرد نظير رشد و تنظيم سيستم ايمني نقشي بسيار موثري را ايفا نمايد.